Unsere Speisenkarte beinhaltet neben regionalen Klassikern
auch internationale Gerichte und eine reiche Auswahl
an Vegetarischen und Veganen Gerichten,
aus besten Produkten mit Sorgfalt und Liebe zubereitet.
Wir verwenden nur Fleisch von Partnern unseres Vertrauens, die mit ihrem Namen für die Qualität und das Tierwohl einstehen.
Regionaler Weinbau steht bei uns nicht nur für kurze Transportwege, sondern maßgeblich für Spitzenqualität in der Weinwelt.
Wir verwenden wann immer möglich regionale Fischprodukte aus Nachhaltiger aufzucht.
Regionale Produkte sind für uns ein Maßstab für frisch und Qualität.
Partner, die Menschen in ihrem Betrieb genauso wichtig nehmen wie ihr Produkt, sind für uns ein Maßstab für Kompetenz.
Reservierungslink : https://reservation.dish.co/widget/hydra-3b6ec05f-cf66-4f0f-8505-b1e2b5cdaeac
Kurzfristige Reservierungen, für den selben Tag am besten nach 16:30 Uhr telefonisch vornehmen.
Bei offiziellen Veranstaltungen im Scala hat unser Restaurant und die Bar immer auch Sonntags geöffnet, Reservierungen für Sonntage bitte per Mail oder Kontaktformular.
Du hast fragen ? Oder willst gleich einen Tisch für dich und deine Liebsten Reservieren ? Schreib uns ganz einfach über das Kontaktformular. Herzliche Grüße.
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